コレが何だか分かる人は、sQeoの前職と何かつながりがあった人かもしれません。 わりと狭い業界でのみ広く使われている、いわば「商売道具」ですから。 タイトル＆すぐ下にあるこの写真を見て、何やら卑猥な予想をした、そんな人はこの世に一人もいませんよ…

こんばんは。 高校時代、せっかく「制服がなく、自由な校風の学校（ファンキーすぎるとも言う）」に通っていたのに、私服がブレザー＆Yシャツでした。sQeoです。

最近、体重がかなりフランスｸｵﾘﾃｨに戻りつつある気がしたので、現在「そこはかとなくベジ」実行中です。 今日の夕飯に、4/12の日記で紹介したクスクスのサラダ、「タブレ(Taboulet)」をまた作りました。 前回のレシピがあまりにもいい加減だったのでｗ、今回…

こんばんは。 好きな少佐はヘルシングの少佐です。sQeoです。

「圧力鍋を買ってから、食卓に上る頻度が急上昇した食材」ってのが結構あります。 牛スジなんかは、その最たる物ですね。マトモに煮たら半日勝負になりますが、文明の力を借りれば30分〜1時間で勝負がついてしまいます。 sQeoはもともと好きなんですよ。この…

こんばんは。 昼間、ネットをやっている最中、椅子の背もたれに寄りかかったら そのまま バ ッ ク ド ロ ッ プ をくらいました。sQeoです。 この家で、この椅子を使ってかれこれ４半世紀にさしかかろうという頃ですが、今までこんなことは一度もなかったんで…

我がsQeo家には、比較的広大な自家農園があります。 中学の頃とかは、「そんな敷地があるなら駐車場にでもして、インカムとった方が良くね？」などと思っていたのですが、 （；´∀｀）＜中学生にしてその思考回路？ 最近はこの大地の恵みの恩恵を受けまくって…

今日、ライムの果汁を思いっきり 鼻 か ら 吸い込みました。sQeoです。

先日、某100均ショップにて 小ぶりのミルクパンを購入しました。 一人用のチャイorインド式コーヒーを作るのに欲しかったんですよ。 かなり少ない水で煮出すので、普通の鍋では底面積が広すぎて焦げちゃうんで。 しかし数日経ってから、sQeoにある欲求が１つ…

現在、sQeo家には ど う い う 訳 か 酒粕が大量にあるため、 味噌粕漬けにしてみました。酒粕２：味噌1で混ぜた物に数日漬け、グリルで焼いただけ。 580円/5枚の、安物アメリカポークなのに、しっとりして(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ しかしこの酒粕、どうしてこんなにフレ…

こんばんは。 中学時代、所属していた吹奏楽部が 部 員 一 名 という窮状に陥り、もっぱら「片っ端から楽器を練習する」ことにのみ情熱を傾けてました。sQeoです。

今日、夕飯の買い出しのために近所のスーパーに行ったら、 ホウボウが一匹百円で売ってました。型もまあまあ。30cmぐらいあったか？ このスーパー、普段はどちらかというと「安かろう悪かろう」の典型みたいな店なんです。sQeoもそう割り切って使ってます。 …

こんばんは。 先日、悪い冗談のようなサイズ（目測25cm超）の ウ シ ガ エ ル と目が合いました。sQeoです。

昨夜、なんとなくフランスを思い出し、あっちで食ってたようなモノを食したくなりました。もちろん、「いわゆるフランス料理」じゃなくって、連中が日常的に食ってるようなヤツ。 んがしかし、 ご 存 知 の 通 り 今のsQeoは、スパイスが入ってない食い物に…

こんばんは。 「こんばんは」とタイプしようとして、「ちんばんは」と打ち間違えることがよくある、sQeo@親指シフターです。

朝っぱらから南インド料理。 米と豆の蒸しパン、イドゥリです。インディカ米とウラド豆を水に浸け、フープロでペーストにしてから暖かい所で一晩放置し、専用の型で蒸し上げます。 現地でも、朝食メニューの定番。 つけダレはサンバル（豆と野菜の酸っぱいカ…

おはようございます。 「朝っぱらから」の「ぱら」ってナニよ？ パラサイト？ パラノイア？ それともパラマウントベッド？ sQeoです。

sQeoは時間がある時、こちらの「世界の文字」というサイトをボンヤリ眺めるのが好きです。 現用文字、歴史的文字含めて120近い文字のサンプルを見ることができます。 コーヒーやビールを飲みつつ、 「うっわ、この文字キモっ（ ＾ω＾）」 と独り言を言いなが…

こんばんは。 高校の頃、 「図書館でマイナー言語の入門書を借り、意気揚々と学習開始するものの第２課くらいで力尽きる」 のを趣味としておりました。sQeoです。

先日仕込んだドブロク、ココ最近の陽気で早くも完成しました。多分。 昨日、従兄弟と「インド料理食事会兼プチ酒盛り」をしたので、 早速飲んでみました。 感想を、超端的に述べると 危 険 で す なお、このリアクションを、その従兄弟の前でも言ったんです…

こんばんは。 とある事情により、いまキーを打つ指が思い通りに動きません。sQeoです。

話は微妙に繋がったり繋がらなかったりしますが。 Lucy in the Sky with Diamondという曲があります。 名盤「サージェント・ベパーズ」の中にあっても存在感放ちまくり、ビートルズのベスト曲の一つとされています。 なお、この曲はさらに「60年代サイケソン…

オープン初日、15万人が入場したらしい東京ミッドタウン。 もちろんsQeoはまだ行ってません。 だって人混みが何より嫌いなsQeo、そんな所に行ったらガチで 発 狂 します。比喩ではなく叙述として。 っつーか、現在求職中（あえて「ニート」とは言わないこと…

こんにちは。 私のエンゲル係数は53.0000%です。ですが、フルパワーで節約するつもりはありませんからご心配なく。 sQeoです。

何を思ったか私sQeo、こんな中途半端な時期に どぶろくの仕込みを始めました。 参考にしたのはコチラ。 「仕込み」などと言うと大げさですが、この本の製法だと仕込み30分（米を炊く時間を入れても1時間）、醸造3日で出来ます。以前に作って、確かに 本 当 …

こんばんは。 以前、自家製キムチを作ろうとして 白 菜 5 k g を盛大に腐らせました。sQeoです。