ザワークラウトという食い物があります。 ドイツ辺りでソーセージの付け合わせに出てくる，酸っぱいキャベツの漬物ですね。 （たまに「酢漬け」と紹介されてますが，アレは誤りです。 塩（とスパイス少々）だけで漬けて，乳酸発酵で酸っぱくなるのが本来の姿…

今晩は。 ヒッキーとSOHOの狭間にありて，（台所で）蠢くもの， sQeoです。

フランス人でありながら「フランスの工業製品など信用しねぇ」と言ってはばからないsQeoですが， 鍋に関しては「取っ手のとれるT-FAL」にラヴラヴです。あの会社，調理器具と調理家電は神。 今使っているヤツがちょっとテフロンがくたびれてきたので，先日新…

こんばんは。 現在，新配列練習中のため，タイピング速度がパソコン教室のお爺ちゃんみたいになってます。 sQeoです。 sQeoはこの５年ほど親指シフト（NICOLA）を愛用していたのですが， いろいろ考えた末，中指シフト（新下駄配列）へのコンバートを決意し…

今年の年始に父親が買った船。 sQeo親子のことだからもう飽きたんじゃね？ とか思われてませんでしょうか。 実は最近，気候とsQeoの都合が一致するようになって ようやく釣りに行けるようになりました。このところで２回ほど。 なお，↑の写真は，海から見た…

こんばんは。 sQeo様… シロギスを手にお入れください。 それと… アンネローゼさまにお伝えください。 揚げ物の食いすぎは良くないと… sQeoです。

イヤッッホォォォオオォオウ！【IYH!】 〔名詞〕（−する）衝動買いすること。 というわけで。 またギャラが入ったのをいいことに，以前から欲しかった物を一つ買ってしまいました。 変態系エルゴノミクスキーボードのド定番，kinesis（contoured advantage）…

こんばんは。 体に直に触れるモノって大事ですよね。 チャリならサドル，車ならシート。 あ，あと，パンツは綿に限る。 sQeoです。