絶賛夏期講習中のsQeoですが、オフにつき料理でストレス発散。 今日は純粋モロッコ料理コースにしてみました。 sQeoのスパイス禁断症状も満たしつつ、辛くないんで親父にも食わせられるのが良いやね。 例によって野菜は自家農園なので、食材費は数百円でした…

こんばんは。 塾では17才を自称してるんですが、レバーが大好物です。無理があるでしょうか。

今日は夏期講習前日のひとときの休日。 自家農園のトマトが死ぬほど余っているので、トマトづくし、かつ全皿国籍が違う、という謎のコース仕立てにしてみました。 前菜はイタリア料理のド定番、トマトのカプレーゼ。 トマトとモッツァレラチーズを、塩こしょ…

梅雨入り ↓ たまに晴れると暑い ↓ もうすぐ夏期講習、すなわち死の季節 どこでチャリ旅に行けと。 という訳で、現在イジる方に勤しんでいます。そういえば毎年このパターンだな。 しかしこの時期、野外にいると漕がなくても溶けそうです。クーラーの効いた室…

こんばんは。 地球上のどこかに、気温が常に20~25℃ぐらいの楽園はないでしょうか。 常夏するよりこんな時、常春したい。 sQeoです。