転用力学

フランス人でありながら「フランスの工業製品など信用しねぇ」と言ってはばからないsQeoですが，
鍋に関しては「取っ手のとれるT-FAL」にラヴラヴです。あの会社，調理器具と調理家電は神。
今使っているヤツがちょっとテフロンがくたびれてきたので，先日新調しました。

そのセットに付いてきたのが

「エッグロースター」などと不必要に格好良い名前がついていますが，
早い話が「卵焼き器」です。
さて，なぜsQeoがこんなものを買ったか。
「卵焼き」など数年食った記憶がありません。
間違っても
「今日のウインナーはたこさんにしようかな〜♪　それともかにさん？」
などと言いながら弁当を作ったりもしません。

ならば何故買ったのか。
理由はいつものことで

肉塊のためです。
sQeo家（ホモサピエンス×２が生息）に適した，コンパクトな「ロースト」にちょうどいいサイズの天板になるんじゃね？　
などと思っていたらその通りでした。

今日は「一人デスマーチ」が終わった自分へのご褒美なので，「ごちそう感」を出すべく

家庭菜園の収穫を用いて，ブルーベリーソースを添えてみた。
ブルーベリー＋煮詰めた赤ワインのせいで，色が劇物っぽいですが
食えばそりゃあ旨い。

先日の鴨のオレンジソースといい，
「肉＋果物ソース」の組み合わせはもっと評価されるべき。
脳内故郷 Dijon だと，名物のカシスを使ったソースが美味しかったなー。また暮らしてーなー。
就労ビザと住居と当面の資金と，全部まとめて空から降って来ねーかなー。

それではまた。